Miel de Manuka MGO 1650+
Production très limitée : les pots sont réservés sur demande, selon les arrivages.
Miel de Manuka monofloral parmi les plus concentrés du marché. Récolté dans les régions reculées de l'Île du Sud, il a une texture crémeuse et un goût intense, légèrement boisé. Chaque lot est analysé en laboratoire agréé en Nouvelle-Zélande pour ses marqueurs (MGO, leptospérine).
- Origine100 % Nouvelle-Zélande
- AnalyseMGO testé en laboratoire
- ConditionnementPot PET ambré 500 g
- LabelsNon OGM · Sans glyphosate · Cru
Où se situe le MGO 1650+
Le MGO (méthylglyoxal, en mg/kg) mesure la concentration du marqueur propre au Manuka. L'indice NPA/UMF exprime la même activité sur une autre échelle. Ce pot est en haut de la gamme.
Correspondances indicatives MGO → NPA/UMF.
Utilisation
Une cuillère à café, avant ou après les repas, jusqu'à 4 à 5 fois par jour selon l'étiquette. À la cuillère, nature, sans le chauffer.
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière, sous 25 °C. Le miel peut cristalliser naturellement : posez le pot dans de l'eau tiède et mélangez.
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 10 g | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kJ | 1210 kJ |
| Protéines | 40 mg | 0,4 g |
| Matières grasses | 0 g | 0 g |
| Glucides | 7,6 g | 76,4 g |
| Sodium | 1,2 mg | 12 mg |